.jpg)
 Consulta nutricional personalizada en Tlaquepaque con Slim and Health. Especialista en alimentación saludable, control de peso, diabetes y enfermedad renal. |  Plan de alimentación saludable diseñado por nutrióloga en Tlaquepaque para mejorar la salud y controlar el peso. |  Atención nutricional personalizada para mejorar hábitos alimenticios y tratar enfermedades como diabetes y tiroides. |  Consulta nutricional enfocada en mejorar la salud de pacientes con planes personalizados. |
|---|
Quien somos
En Slim and Health ofrecemos atención nutricional personalizada, enfocada en la prevención, control y tratamiento de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y enfermedad renal.
Brindamos un enfoque integral basado en evidencia científica, trabajando de manera colaborativa para mejorar la calidad de vida de nuestros pacientes a través de la alimentación.
Consultorio con Aviso de Funcionamiento registrado ante COFEPRIS, cumpliendo con la normatividad sanitaria vigente.
Licenciada en nutrición Mayra Gisela Carbajal Jiménez, egresada de la Universidad de Guadalajara. Cédula: 12384964
Mi vocación como nutrióloga nace de mi compromiso de acompañar a cada persona en su camino hacia una vida más saludable, brindándole las herramientas y conocimientos necesarios para mejorar su calidad de vida.
Desde el inicio de mi carrera, me he enfocado en apoyar a personas con enfermedades crónico-degenerativas como:
-
Diabetes Mellitus
-
Hipertensión
-
Enfermedades gastrointestinales
-
Enfermedad renal
-
Sobrepeso y obesidad
Las enfermedades crónico-degenerativas representan aproximadamente el 50 % de las causas de muerte en México, según datos de la Secretaría de Salud, y entre el 70 % y el 90 % de todas las muertes en Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
Con el tiempo, mi experiencia y vocación me llevaron a especializarme en nutrición aplicada a la enfermedad renal, mediante un diplomado ofrecido por el Colegio de Nutriólogos del Estado de Nayarit A.C., que concluí en 2021.
En 2025, obtuve mi diploma como Educadora en Diabetes, avalado por la Asociación Mexicana de Diabetes en la Ciudad de México. Esta formación me ha permitido brindar un apoyo más integral a las personas que viven con diabetes, enfocándome no solo en el tratamiento, sino también en la prevención de complicaciones mediante la autogestión y la educación continua.
El automonitoreo es una herramienta clave para prevenir complicaciones a corto y largo plazo. Aprender a comprender el cuerpo, vigilar sus niveles y tomar decisiones informadas empodera a los pacientes para vivir con mayor bienestar y autonomía.
Mi compromiso es guiar a cada consultante en el proceso de adoptar hábitos que fomenten un estilo de vida más saludable, previniendo complicaciones y mejorando la salud y el bienestar general, no solo la función renal.
Sobre mi
Testimonios
Norma Angelica,Tlaquepaque
Excelente doctora muy atenta en su trabajo muy consciente y humanitaria la recomiendo al 100
Alejandro Valadez, Tlaquepaque
Excelente servicio y amabilidad, la dieta que me dio la Nutriologa se adecua conforme a mi peso.
Norma Angelica, Tlaquepaque
Execelente atención, la doctora al pendiente de todas las necesidades de sus pacientes,un trato muy amable y te explica todo con mucha paciencia